Crostini met zalm, pate, carpaccio, filet american enz.
Recept voor Crostini met zalm, pate, carpaccio, filet american enz. Updates via Twitter!Een heerlijk koud bittergarnituurtje maakt u heel makkelijk zelf! Wij geven je alvast wat lekkere combinaties van een crostini met beleg.
Benodigdheden: (Voor crostini)
- Stokbrood
- Olijfolie
- Italiaanse kruiden
Snij het stokbrood in dunne plakes en dip deze licht in een mix van olijfolie en italiaanse kruiden. Doe deze dan in de oven totdat deze goed knapperig zijn geworden. Laat hierna de crostini’s afkoelen in bijvoorbeeld een bak met daarop een handdoek zodat de crostini’s lekker vers blijven.
Crostini met:
Lekker combinatie’s zijn o.a.:
- Crostini’s met gerookte zalm en eiersalade
- Crostini’s met kalfspaté en cranberry coulis
- Crostini’s met carpaccio en (gesmolten) parmazaanse kaas
- Crostini’s met filet american en ui/ei
- Crostini’s met (afgekoelde) gegrilde groenten als courgette
- Crostini’s met tonijnsalade en appelkappertjes
Bon appetit!
Zie ook:

Recent Comments