Een heerlijke gehaktbal, alleen dan platgestampt tot een gehakte steak met een unieke smaak zoals je nergens (helaas) in een restaurant kan vinden.

Benodigdheden:

  • Gehakt (hoh / gemengd, maakt niet uit) - 125g / persoon
  • Ui (gesnipperd)
  • Paprika (gesnipperd)
  • Italiaanse kruiden
  • Cajun kruiden (of sambal)
  • Peper & zout

Pak een kom waarin je de gehakt doet, en doe hier de ui en paprika bij en meng dit goed door het gehakt. Doe hierbij de italiaanse kruiden en de cajun kruiden. Let erop dat de cajun kruiden erg pittig zijn dus doe rustig aan met de dosering.

Aangezien het gehakt is kun je deze steak heerlijk medium bakken zodat het geen doorbakken schoenzool wordt.

Bon appetit!

Stem of voeg toe aan:  Plaatsen/stemmen op NUjij Plaatsen/stemmen op eKudos Plaatsen/stemmen op MSN Reporter Abonneer je op de RSS-feed van deze site Verstuur deze pagina per e-mail via Feedburner

Zie ook:

  1. Couscous
  2. Crostini met zalm, pate, carpaccio, filet american enz.
  3. Eekhoorntjesbrood
  4. Gegrilde groenten
  5. Lasagne bolognese
  6. Mexicaanse tortilla’s
  7. Pastasaus
  8. Pittige kip
  9. Pompoen (pompoensoep)
  10. Sandwich tomaat-mozzarella